2016年4月7日 星期四

艾莉玫瑰手工脆餅(義式家鄉味)



艾莉玫瑰手工脆餅(義式家鄉味)

配方來自義大利籍美女老師Pepe
外酥脆內軟,裹上玉米片如花朵般綻放的沙漠玫瑰。

家裡沒有玉米片,使用杏仁片咀嚼時更香。

同個食譜,每個人的呈現都不太一樣。

跟著食譜隨身碟ㄧ步ㄧ步放入食材10秒-》30秒-》10秒,難以想像做餅乾是如此輕鬆完成。
若沒有 #美善品  #thermomix  光糖與奶油融合需要耗掉多少時間呢!
或許就買市售的餅乾,不是更方便嗎?



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