2016年3月24日 星期四

蛋糕


314來個蛋糕吧!

這個時候會覺得兩台 #美善品  #thermomix 超便利,一個打蛋白一個弄麵糊,沒雙機來個雙鍋也方便,若只有一個,蛋白交給美善品,麵糊利用雙手拌勻也可以。

邁入不惑後,只喜歡吃蛋糕體,多個裝飾多個負擔,少了鮮奶油美麗度降低,功力顯著退步了。





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