2015年6月30日 星期二

美善品 (thermomix )讓我一氣呵成



備隔日的早餐、午餐,擁有 #美善品  #thermomix 讓我一氣呵成...
加熱早餐的饅頭,同時煮鍋黃豆,研磨時加入芝麻與燕麥,立刻變成芝麻燕麥豆漿。

芝麻豆漿涼了倒入玻璃瓶,花花的主鍋揉個麵做饅頭,善用鎖碎的時間做食品,偶爾動動手其餘都是自己的時間。

一整顆的瓠瓜切大塊狀10秒變細碎,免一刀一刀切絲,拌炒5分鐘,接著放入米一起炒與水比例1:1,其餘的水份來自瓠瓜還帶甜味,煮個七分熟交給史大伯燜,瓠瓜鹹粥輕鬆上桌。

待燜熟同時,來個水蒸熟食,蒸汽上來,十分鐘後魚跟秋葵都熟了飯也好,一頓飯簡易完成。

一鍋到底都免洗鍋,連水都省下來,剛好配合夏日節水?




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