2015年4月29日 星期三

南瓜饅頭



開始有點小懶,將麵團整成一顆顆的小圓形。
之前是用生的100g瓜類,按Turbo擊碎,現在是450g的麵粉加上100g蒸熟的瓜類,在0-3-6放入或揉麵團時放入,總覺得後者口感較佳。隨意加色澤都好美喔。

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