2015年3月30日 星期一

巧克力慕斯

巧克力慕斯
製成的材料是什麼?想想吧!

美麗的總監示範給我們大家看,卻聽見大夥哀哀叫…這麼美味的甜點,為什麼大家看了不敢動手將它送入口呢?
美善品(thermomix)50度 融巧克力,其他完全沒加熱,拌勻送了冷藏。
因為「生蛋」「禽流感」???

站在甜點店會被美麗的裝飾吸引而下手,但是自己動手做,了解製成的材料,讓自己卻步?
 
巧克力慕斯,提拉米蘇…做法都雷同。





沒有留言:

張貼留言