2015年1月31日 星期六

年糕

星期一 #美善品  #thermomix 烹飪時間。
總覺得"年"一年一年過,年的味道越來越淡…似乎少了什麼?

它喚起我兒時的回憶,記得除夕前幾天在廚房幫媽媽做這些年節應景食物,是我對"過年"最深刻的記憶?
水與糯米遇上美善品變成米漿,讓味蕾停留於古老傳統美味,揮別了市售無米香的工業澱粉 。
科技的卓越,美善品讓食物的味道不變,卻帶給我更便利的製作法。

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